Espresso by Ducati – kaffekapsler til Nespresso® Original
Vi byggede maskinen. Nu har vi lavet kaffen, der hører til.
Kraftig og afbalanceret med fyldig krop. Aromaer af mørk chokolade, hasselnød og karamel suppleres af en mild frugtsyre og fine krydrede, jordagtige noter. Tæt crema, cremet mundfølelse og en lang, harmonisk eftersmag.
Espresso by Ducati – kaffekapsler til Nespresso® Original
Kendetegn
Karakter
- Intensitet: 5 ud af 10
- Ristning: omhyggelig, mellemmørk
- Blanding: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- Aromaer: mørk chokolade · hasselnød · karamel
Håndværksmæssigt ristet i Italien
En industriel rister rister kaffe på få minutter ved flere hundrede grader. Det er hurtigt og rentabelt, fordi der går mindre vægt tabt. Vores kaffe ristes derimod langsomt i en tromle over åben gasflamme, styret med hånden i stedet for af et automatisk program. Det koster udbytte – og giver mere aroma i koppen.
Oprindelse
Råkaffen kommer fra Mexico, Indien og øen Flores i Indonesien. Den ristes og fyldes på kapsler i Italien.
Tilberedning
Vores CEO anbefaler:
Ristretto: 94 °C, 23 ml, kraftig
Espresso: 93 °C, 30 ml, kraftig
Lungo: 92 °C, 90 ml, mild
Americano: 93 °C, 110 ml, standard, vandtemperatur 60 °C, forhold 60 % kaffe til 40 % vand.
Passer til din maskine
Aluminiumskapsler til Barista M3 by Ducati og til alle maskiner i Nespresso® Original-systemet. Aluminiummet består af 80 % genanvendt materiale.
Frisk helt til koppen
Malet kaffe ældes hurtigt, så snart den kommer i kontakt med ilt. Derfor fyldes hver kapsel under beskyttende atmosfære og forsegles med det samme.
Produktinformation
Espresso by Ducati kaffekapsler
- Betegnelse: ristet kaffe, malet, i kapsler
- Ingredienser: ristet kaffe, malet (70 % Arabica / 30 % Robusta)
- Råkaffe fra: Mexico, Indien, Flores (Indonesien)
- Produktionsland: Italien
- Nettoindhold: 10 kapsler, 52 g
- Enhedspris: 113,46 CHF/kg
- Opbevaring: pakket i beskyttende atmosfære. Opbevares køligt, tørt og beskyttet mod varme.
- Ansvarlig fødevarevirksomhed: Black Coffee Group Ltd, 8002 Zürich, Schweiz
- Fremstillet af: Black Coffee Group Ltd, 8002 Zürich, Schweiz
- Varemærkeindehaver: Cuisine Barista AG, Gotthardstrasse 20, 6300 Zug, Schweiz
- Mindst holdbar til: se emballagen.
Nespresso® er et registreret varemærke tilhørende Société des Produits Nestlé S.A. Cuisine Barista er ikke tilknyttet Société des Produits Nestlé S.A.