Espresso by Ducati – cápsulas de café para Nespresso® Original
Construimos la máquina. Ahora hemos creado el café que la acompaña.
Intenso y equilibrado, con cuerpo pleno. Aromas de chocolate negro, avellana y caramelo acompañados de una suave acidez afrutada y finas notas especiadas y terrosas. Crema densa, sensación cremosa en boca y un final largo y armonioso.
Espresso by Ducati – cápsulas de café para Nespresso® Original
Características
Carácter
- Intensidad: 5 de 10
- Tueste: cuidadoso, medio-oscuro
- Mezcla: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- Aromas: chocolate negro · avellana · caramelo
Tostado artesanalmente en Italia
Un tostador industrial tuesta el café en solo unos minutos a varios cientos de grados. Es rápido y rentable, porque se pierde menos peso. Nuestro café, en cambio, se tuesta lentamente en un tambor sobre una llama de gas, controlado a mano en lugar de por un programa automático. Cuesta rendimiento – y aporta más aroma a la taza.
Origen
El café verde procede de México, la India y la isla de Flores, en Indonesia. Se tuesta y se envasa en cápsulas en Italia.
Preparación
La recomendación de nuestro CEO:
Ristretto: 94 °C, 23 ml, intenso
Espresso: 93 °C, 30 ml, intenso
Lungo: 92 °C, 90 ml, suave
Americano: 93 °C, 110 ml, estándar, temperatura del agua 60 °C, proporción 60 % café y 40 % agua.
Compatible con su máquina
Cápsulas de aluminio para la Barista M3 by Ducati y para todas las máquinas del sistema Nespresso® Original. El aluminio está compuesto en un 80 % por material reciclado.
Frescura hasta la taza
El café molido envejece rápidamente en cuanto entra en contacto con el oxígeno. Por eso cada cápsula se llena en atmósfera protectora y se sella de inmediato.
Información del producto
Cápsulas de café Espresso by Ducati
- Denominación: café tostado, molido, en cápsulas
- Ingredientes: café tostado, molido (70 % Arabica / 30 % Robusta)
- Café verde de: México, India, Flores (Indonesia)
- País de producción: Italia
- Cantidad neta: 10 cápsulas, 52 g
- Precio por unidad de medida: 113,46 CHF/kg
- Conservación: envasado en atmósfera protectora. Conservar en lugar fresco y seco, protegido del calor.
- Operador de empresa alimentaria responsable: Black Coffee Group Ltd, 8002 Zürich, Suiza
- Fabricado por: Black Coffee Group Ltd, 8002 Zürich, Suiza
- Titular de la marca: Cuisine Barista AG, Gotthardstrasse 20, 6300 Zug, Suiza
- Consumir preferentemente antes de: ver envase.
Nespresso® es una marca registrada de Société des Produits Nestlé S.A. Cuisine Barista no está vinculada a Société des Produits Nestlé S.A.