Barista M3 by Ducati.
Machine à café à capsules, conçue en Suisse.
Swiss
Capsule
Revolution
Machine à café compatible
avec les capsules Nespresso*
Barista M3
Barista M3
Barista M3
by Ducati
by Ducati
by Ducati
Barista M3 by Ducati
10 types de café, thé et chocolat chaud
Ristretto
Espresso
Espresso Doppio
Lungo
Americano
Latte
Cappuccino
Flat White
Macchiato
Moka
Chocolat chaud
Thé
Et bien sûr, vos propres créations.
Impressions
Aperçu des produits
Disponibilité limitée à partir de l'hiver 2026 !
Ducati White
- Café / Thé
- Contrôle de l'extraction
- Contrôle de la température
- Réglage du remplissage
- Préinfusion
- Application mobile (en option)
- Thermo-Booster
- Mousseur en tasse
- Buse vapeur traditionnelle
Ducati Red
- Café / Thé
- Contrôle de l'extraction
- Contrôle de la température
- Réglage du remplissage
- Préinfusion
- Application mobile (en option)
- Thermo-Booster
- Mousseur en tasse
- Buse vapeur traditionnelle
Ducati Black
- Café / Thé
- Contrôle de l'extraction
- Contrôle de la température
- Réglage du remplissage
- Préinfusion
- Application mobile (en option)
- Thermo-Booster
- Mousseur en tasse
- Buse vapeur traditionnelle
Le lot 3 est ouvert – décembre 2026.
Barista M3 1926
Limited Edition
Carbon Fiber
by Ducati
Le café pour lequel nous avons construit la machine.
Features
Fabriqué en acier inoxydable
Le Barista M3 by Ducati établit une nouvelle référence, méticuleusement façonné dans un acier inoxydable continu et sans soudure.
Conçu pour durer et beau à regarder – avec l'hygiène et la précision que mérite tout grand café.
Boîtier solide en acier inoxydable :
Le boîtier solide en acier inoxydable ne donne pas seulement à la machine Barista M3 by Ducati un look impressionnant, il assure également sa robustesse et sa stabilité. Il est ainsi idéalement équipé pour une utilisation quotidienne tout en restant durable et fiable.
Durabilité :
Grâce à l'acier inoxydable et à une fabrication de haute qualité, les machines Barista M3 by Ducati sont incroyablement durables et très hygiéniques. Elles sont conçues pour fournir des résultats de première classe année après année, sans compromis sur la qualité.
Finition brossée :
La surface en acier inoxydable brossée avec précision est aussi belle que pratique – elle limite les traces de doigts et rend le nettoyage sans effort.
Prêt à infuser en 7 secondes
Pas de rituel de préchauffage. Pas de longue attente. Juste du café – prêt à infuser en 7 secondes – grâce à notre élément chauffant spécialement développé.
Cette technologie de chauffe exclusive garantit un démarrage rapide et une stabilité de température précise – à chaque fois.
Thermo-Booster :
Nous avons doté le Thermo-Booster d'une surface de chauffe nettement plus grande que celle d'un thermobloc classique. C'est pourquoi la machine est prête à infuser en 7 secondes.
Efficacité énergétique :
Contrairement aux machines à capsules conventionnelles, qui doivent être chauffées en permanence en mode veille, la machine Barista M3 by Ducati ne chauffe que pendant le processus d'infusion. Cela permet d'économiser une quantité considérable d'énergie, ce qui en fait un choix durable pour la dégustation de café au quotidien.
Par rapport à la concurrence :
Alors que les machines à capsules conventionnelles prennent au moins 20 secondes pour chauffer et ont souvent des températures fluctuantes, le Barista M3 by Ducati est prêt à l'emploi en seulement 7 secondes. Il garantit une température d'infusion stable pour des résultats constants à chaque infusion.
Température réglable avec précision
Libérez le barista qui sommeille en vous grâce aux réglages de température de précision du Barista M3 by Ducati. Adaptez votre température d'infusion à la perfection pour chaque type de café et de thé, de 70 °C à 99 °C.
Révélez tout le potentiel aromatique de vos boissons et portez votre expérience du café à de nouveaux sommets. Infusez votre tasse parfaite, exactement comme vous l'aimez, à chaque fois.
Stabilité de la température :
Grâce au régulateur PID intégré, le Barista M3 by Ducati offre une stabilité de température exceptionnelle. Cela garantit que la température d'infusion reste constante, ce qui permet d'obtenir un café de qualité constante, tasse après tasse.
Capsules Arabica :
Les capsules Arabica nécessitent des températures plus élevées pour développer pleinement leurs arômes complexes, fruités et floraux. Grâce au réglage précis de la température du Barista M3 by Ducati, vous pouvez préparer le café Arabica à la température idéale de 90–96 °C.
Capsules Robusta et mélanges :
Les capsules Robusta et les mélanges, qui offrent souvent des notes plus fortes et plus terreuses, bénéficient de températures légèrement plus basses. Réglées entre 88 et 93 °C, ces capsules développent leur arôme intense et complet.
Capsules de thé :
Le thé nécessite différentes températures d'eau pour un résultat optimal. Avec le Barista M3 by Ducati, vous pouvez régler la température avec précision – de 70 °C pour le thé vert à 99 °C pour le thé noir ou la tisane – et profiter de l'infusion de thé idéale.
Americano :
Pour un Americano parfait, ajoutez de l'eau chaude après l'espresso. Le Barista M3 by Ducati le fait pour vous. Grâce à un contrôle précis de la température, vous pouvez régler la température optimale de l'eau séparément de celle du café, pour une saveur équilibrée et une texture onctueuse.
Eau chaude :
Le Barista M3 by Ducati offre une fonction eau chaude parfaite pour préparer du thé ou d'autres boissons chaudes. Grâce au réglage précis de la température, vous pouvez ajuster individuellement la température de chaque préparation entre 70 et 99 degrés.
Light, Standard ou Strong
Profils de saveurs personnalisés : Avec le Barista M3 by Ducati, vous pouvez préparer votre café ou votre thé exactement comme vous l'aimez. Grâce aux programmes d'extraction spéciaux du Barista M3 by Ducati, qui contrôlent avec précision la pression de l'eau, le débit et les courbes de température, le profil de goût optimal est créé pour vous. Vous pouvez choisir entre des saveurs douces, équilibrées ou fortes, selon vos préférences personnelles.
Technologie de préinfusion avancée : En mouillant brièvement la mouture sans pression d'eau, cette technique améliore la libération des composés aromatiques. Ajustez le processus de préinfusion en fonction de la variété de café et de vos préférences gustatives.
Débit :
Le débit détermine la quantité d'eau qui passe à travers la capsule et influence la force du café. Le Barista M3 by Ducati utilise le profil de saveur pour contrôler précisément le débit, en ajustant l'intensité et la saveur à la perfection.
Préinfusion :
La préinfusion est une étape importante du processus d'infusion, au cours de laquelle le café est légèrement humidifié avec de l'eau avant que la pleine pression d'infusion ne soit appliquée. Cela permet d'extraire les arômes de manière plus homogène, ce qui donne un profil aromatique plus équilibré.
Profil de température :
Le contrôle précis de la température du Barista M3 by Ducati vous permet de régler le profil de température idéal pour différents types de café. Cela garantit une extraction parfaite, que vous préfériez une intensité légère, standard ou forte.
Extraction légère :
L'extraction légère est idéale pour un café doux et moins intense, qui met en valeur les notes subtiles et fruitées. Ce réglage est parfait pour les amateurs de cafés Arabica doux.
Extraction standard :
L'extraction standard offre un bon équilibre entre force et saveurs. Ce réglage permet d'obtenir un café corsé, mais pas trop intense – idéal pour une dégustation quotidienne.
Extraction forte :
Avec l'extraction forte, le café développe un arôme plus intense et plus de corps. Ce réglage est parfait pour les capsules Robusta et les assemblages – le résultat est un café rond et puissant.
Nous avons créé le
premier mousseur
en tasse
Nous avons développé le premier mousseur en tasse pour machines à capsules – intégré directement à votre machine. Sublimez vos lattes et cappuccinos avec un lait parfaitement moussé, directement dans la tasse fournie avec votre machine. Cette fonction révolutionnaire allie praticité et innovation, pour que chaque gorgée soit un plaisir.
Pas de mousseur séparé. Pas d'étape supplémentaire. Simplement un lait parfaitement moussé, directement dans votre tasse.
Découvrez la technologie de moussage en tasse et transformez chaque tasse en une expérience digne d'un café.
Versez le lait :
Ajoutez la quantité de lait souhaitée directement dans la tasse à emporter. La machine offre des réglages de quantité flexibles pour que vous obteniez juste la bonne quantité de mousse de lait pour vos boissons, des petits cappuccinos aux grands latte macchiatos.
Réchauffeur à induction innovant :
Grâce au chauffage à induction innovant, le lait est moussé rapidement et uniformément. Le mousseur en tasse fonctionne sans traversée mécanique, ce qui minimise les efforts de nettoyage et garantit une plus longue durée de vie.
Possibilités de réglage de la mousse de lait :
Le Barista M3 by Ducati offre une variété de réglages de la mousse de lait, de la mousse liquide chaude pour votre chocolat chaud à la mousse froide ferme pour les boissons d'été rafraîchissantes. Chaque consistance est adaptée de manière optimale à vos boissons préférées. (Réglages possibles : chocolat chaud, mousse liquide chaude, mousse solide chaude, mousse liquide, mousse solide, mousse froide. Quantité de remplissage : 30–80 ml)
Tasse à emporter :
Préparez votre mousse de lait directement dans notre tasse à emporter et dégustez vos boissons lactées parfaitement moussées en déplacement. Le mousseur en tasse vous permet de préparer vos boissons directement dans les tasses à emporter incluses. Remplacez l'embout du mousseur par l'embout pour boire et emportez votre tasse partout où vous allez.
Taille de la tasse de voiture :
La tasse incluse avec votre Barista M3 by Ducati s'adapte parfaitement au porte-gobelet de votre voiture. Vous pouvez ainsi savourer votre café ou votre cappuccino sur le chemin du travail.
Nettoyage :
La tasse à emporter est facile à nettoyer. Vous pouvez la rincer à l'eau courante ou la mettre au lave-vaisselle pour qu'elle reste propre et prête à l'emploi.
Buse
vapeur
Premium
Perfectionnez vos créations de café avec la buse vapeur professionnelle du Barista M3 by Ducati.
Conçue pour la perfection, notre buse vapeur
produit la mousse riche et crémeuse d'un café professionnel – chez vous.
Que vous prépariez un latte velouté ou un cappuccino mousseux, découvrez une texture et une consistance inégalées que seule une buse vapeur de qualité professionnelle peut offrir. Faites de chaque gorgée un plaisir luxueux grâce à la qualité supérieure de notre buse vapeur haut de gamme.
Buse vapeur classique :
La buse vapeur classique vous permet d'utiliser la méthode traditionnelle à la vapeur pour créer la mousse de lait la plus crémeuse et aux pores les plus fins. Cette technique est privilégiée par les baristas du monde entier et vous permet de préparer chaque mousse de lait précisément selon vos préférences.
Moins d'eau dans la vapeur :
Grâce à sa conception innovante et au Thermo-Booster, la vapeur contient sensiblement moins d'eau, ce qui donne une mousse de lait plus dense et plus crémeuse. La texture et le goût de vos boissons lactées s'en trouvent nettement améliorés.
Tuyauterie en acier inoxydable :
La tuyauterie en acier inoxydable de la buse vapeur haut de gamme garantit une longue durée de vie, une qualité constante et une préparation hygiénique du lait. L'acier inoxydable résiste à l'usure et est facile à nettoyer, ce qui permet d'obtenir une mousse de lait régulière et de haute qualité.
Conçu pour la commodité
La machine à café Barista M3 by Ducati est conçue pour rendre votre routine matinale aussi simple que possible. Grâce à son grand réservoir d'eau, vous pouvez préparer plusieurs tasses sans avoir à le remplir constamment.
Le bac à capsules de taille généreuse peut contenir plusieurs capsules usagées, ce qui réduit le besoin de vidange fréquente et permet de garder votre plan de travail bien rangé.
Grand bac à capsules usagées :
Le bac à capsules du Barista M3 by Ducati peut contenir jusqu'à 25 capsules usagées, ce qui réduit la nécessité d'un vidage fréquent et permet de garder votre plan de travail bien rangé.
Grand réservoir d'eau :
Grâce à son grand réservoir d'eau de 1,5 litre, vous pouvez préparer plusieurs tasses sans avoir à le remplir constamment.
Hauteur des tasses adaptées :
La machine à capsules de café Barista M3 by Ducati est adaptée aux tasses de 4 à 14 cm de hauteur.
Qualité supérieure de l'eau
Votre Barista M3 by Ducati garantit la meilleure qualité d'eau possible lors de la préparation de vos boissons chaudes. Une eau excellente est le fondement de chaque tasse d'exception.
Nous y parvenons en mettant en œuvre un système de rinçage qui calcule automatiquement le moment du détartrage, en accompagnant le processus avec notre application et en fournissant un filtre à eau avec chaque machine Barista M3 by Ducati.
Rinçage :
Le système d'eau fraîche à rinçage automatique du Barista M3 by Ducati élimine l'eau stagnante des tuyaux, garantissant une expérience de café incomparable. Le Barista M3 by Ducati se rince automatiquement 2 jours après la dernière préparation de café, pour garantir la meilleure expérience de café possible. Dans l'application Barista by Ducati, vous pouvez sélectionner le délai de rinçage approprié si 2 jours ne répondent pas à vos besoins.
Détartrage :
Le moment idéal du détartrage est calculé par votre Barista M3 by Ducati en fonction du temps, du nombre de tasses et du débit. L'application vous guide tout au long du processus de détartrage, étape par étape. Votre machine est protégée de manière optimale et vous pouvez profiter pleinement du goût du café grâce à une eau sans calcaire.
Filtre à eau :
Chaque machine est livrée avec un filtre à eau – il adoucit l'eau, élimine le chlore et protège le chauffe-eau instantané du calcaire. Remplaçable en quelques secondes.
Barista by
Ducati
App
L'application Barista by Ducati vous aide à effectuer des tâches d'entretien telles que le détartrage, vous fournit une assistance et des statistiques détaillées sur votre consommation de café.
Soyez au courant des dernières nouvelles du monde des baristas sur notre blog et achetez facilement des capsules directement via notre application (à venir).
Détartrage :
L'application Barista by Ducati vous guide tout au long du processus de détartrage. Chaque étape est expliquée en détail, ce qui facilite le détartrage.
Statistiques :
Votre application Barista by Ducati conserve des statistiques détaillées sur le nombre de cafés et de thés que vous avez préparés.
Préréglages personnalisés :
Dans l'application, vous pouvez adapter chaque boisson à base de café à vos besoins.
Construire un avenir durable
Notre machine à café éco-conçue.
Matériaux de qualité supérieure
Carrosserie, circuit d'eau et mousseur en acier inoxydable – du plastique uniquement là où il est techniquement nécessaire. Notre machine à café écologique montre la voie pour réduire l'impact environnemental.
Cycle de vie du produit réfléchi
Chaque composant de notre machine a été méticuleusement choisi pour sa durabilité. Conçue pour un démontage facile, notre conception garantit des réparations et une maintenance efficaces, réduisant ainsi considérablement les déchets et favorisant le développement durable.
Efficacité énergétique améliorée
Dotée d'un arrêt automatique, notre machine à café réduit considérablement la consommation d'énergie en veille, réduisant ainsi son empreinte carbone.
Capsules biodégradables
Outre les capsules classiques en aluminium, savourez un café meilleur pour vous et pour la planète : un café de qualité dans une capsule 100 % biodégradable.
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