Boîtier solide en acier inoxydable :

Le boîtier solide en acier inoxydable ne donne pas seulement à la machine Barista M3 by Ducati un look impressionnant, mais assure également sa robustesse et sa stabilité. Il est ainsi idéalement équipé pour une utilisation quotidienne tout en restant durable et fiable.

Durabilité:

Grâce à l'acier inoxydable et à une fabrication de haute qualité, les machines Barista M3 by Ducati sont incroyablement durables et très hygiéniques. Elles sont conçues pour fournir des résultats de première classe année après année sans compromis sur la qualité.

Brossage fin :

Le brossage fin de la surface en acier inoxydable lui confère non seulement une apparence élégante, mais rend également la machine extrêmement facile à nettoyer. Le brossage minimise les traces de doigts et facilite le nettoyage - votre machine sera donc toujours impeccable et brillante.

Thermo-Booster:

Le Thermo-Booster du Barista M3 by Ducati dispose d'une surface de chauffe 250% plus grande que les machines à capsules traditionnelles. Cela signifie que la machine est prête à l'emploi en seulement 7 secondes, alors que les modèles conventionnels nécessitent au moins 15.

Marche

Efficacité énergétique:

Contrairement aux machines à capsules conventionnelles, qui doivent être chauffées en permanence en mode veille, la machine Barista M3 by Ducati ne chauffe que pendant le processus d'infusion. Cela permet d'économiser une quantité considérable d'énergie, ce qui en fait un choix durable pour la dégustation de café au quotidien.

Par rapport à la concurrence:

Alors que les machines à capsules conventionnelles prennent 20 secondes ou plus pour chauffer et ont souvent des températures fluctuantes, la Barista M3 de Ducati est prête à l'emploi en seulement 7 secondes. Elle garantit une température d'infusion stable pour des résultats constants à chaque infusion.

Stabilité de la température :

Grâce au régulateur PID intégré, la Barista M3 de Ducati offre une stabilité de température exceptionnelle. Cela garantit que la température d'infusion reste constante, ce qui permet d'obtenir un café de qualité constante, tasse après tasse.

Capsules arabiques :

Les capsules Arabica nécessitent des températures plus élevées pour développer pleinement leurs arômes complexes, fruités et floraux. Grâce au réglage précis de la température du Barista M3 by Ducati, vous pouvez préparer le café Arabica à la température idéale de 90-96°C.

Les capsules Arabica ont besoin d'une température plus élevée pour développer pleinement leurs arômes fruités et floraux complexes.

Capsules de Robusta et mélanges :

Les capsules Robusta et les mélanges, qui offrent souvent des notes plus fortes et plus terreuses, bénéficient de températures légèrement plus basses. Lorsqu'elles sont réglées entre 88 et 93 °C, ces capsules développent leur arôme intense et complet.

Capsules de thé :

Le thé nécessite différentes températures d'eau pour un résultat optimal. Avec le Barista M3 de Ducati, vous pouvez régler la température avec précision - de 70°C pour le thé vert à 99°C pour le thé noir ou la tisane - et profiter de l'infusion de thé idéale.

Americano :

Pour un Americano parfait, ajoutez de l'eau chaude après l'espresso. La Barista M3 de Ducati le fait pour vous. Grâce à un contrôle précis de la température, vous pouvez régler la température optimale de l'eau séparément de celle du café pour une saveur équilibrée et une texture onctueuse.

Eau chaude :

Le Barista M3 de Ducati offre une fonction eau chaude qui est parfaite pour préparer du thé ou d'autres boissons chaudes. Grâce au réglage précis de la température, vous pouvez ajuster individuellement la température de chaque préparation entre 70 et 99 degrés.

La fonction eau chaude du Barista M3 de Ducati est idéale pour préparer du thé ou d'autres boissons chaudes.

Débit :

Le débit détermine la quantité d'eau qui passe à travers la capsule et affecte la force du café. Barista M3 de Ducati utilise le profil de saveur pour contrôler précisément le débit, en ajustant l'intensité et la saveur à la perfection.

Préinfusion :

La pré-infusion est une étape importante du processus d'infusion, au cours de laquelle le café est légèrement humidifié avec de l'eau avant que la pression d'infusion ne soit appliquée. Cela permet d'extraire les arômes de manière plus homogène, ce qui donne un profil d'arôme plus équilibré.

Profil de température :

Le contrôle précis de la température de la Barista M3 by Ducati vous permet de régler le profil de température idéal pour différents types de café. Cela garantit une extraction parfaite, que vous préfériez une intensité légère, standard ou forte.

Extraction standard :

L'extraction standard offre un bon équilibre entre force et saveurs. Ce réglage permet d'obtenir un café corsé, mais pas trop intense, idéal pour une dégustation quotidienne.

Extraction forte :

En cas d'extraction forte, le café a une saveur plus intense et un corps plus plein. Ce réglage est parfait pour les capsules Robusta ou mixtes, et permet d'obtenir un café entier et riche.

Versez le lait :

Ajoutez la quantité de lait souhaitée directement dans la tasse à emporter. La machine offre des réglages de quantité flexibles pour que vous obteniez juste la bonne quantité de mousse de lait pour vos boissons, des petits cappuccinos aux grands latte macchiatos.

Réchauffeur à induction innovant :

Grâce au chauffage à induction innovant, le lait est moussé en deux fois moins de temps (par rapport aux machines conventionnelles). Le mousseur fonctionne sans traversée mécanique, ce qui minimise les efforts de nettoyage et garantit une plus longue durée de vie.

Possibilités de réglage de la mousse de lait :

La Barista M3 de Ducati offre une variété de réglages de la mousse de lait, vous permettant de profiter de tout, de la mousse liquide chaude pour votre chocolat chaud à la mousse froide ferme pour les boissons d'été rafraîchissantes. Chaque consistance est adaptée de manière optimale à vos boissons préférées. (Réglages possibles : chocolat chaud, mousse liquide chaude, mousse solide chaude, mousse liquide, mousse solide, mousse froide. Quantité de remplissage : 30-80 ml)

Tasse à emporter :

Préparez votre mousse de lait directement dans notre tasse à emporter et dégustez vos boissons au lait parfaitement moussées en déplacement. Le mousseur intégré à la tasse vous permet de préparer vos boissons directement dans les tasses à emporter incluses. Remplacez l'embout du moussoir par l'embout pour boire, et emportez votre tasse partout où vous allez.

Taille de la tasse de voiture :

La tasse incluse pour votre Barista M3 de Ducati s'adapte parfaitement au porte-gobelet de votre voiture. Vous pouvez ainsi savourer votre café ou votre cappuccino sur le chemin du travail.

Nettoyage :

Le gobelet à emporter est facile à nettoyer. Vous pouvez le rincer à l'eau courante ou le mettre au lave-vaisselle pour qu'il reste propre et prêt à l'emploi.

Mousseur à lait classique :

La buse à lait classique vous permet d'utiliser la méthode traditionnelle de cuisson à la vapeur pour créer la mousse de lait la plus crémeuse et aux pores les plus fins. Cette technique est préférée par les baristas du monde entier et vous permet de préparer chaque mousse de lait précisément selon vos préférences.

50% d'eau en moins :

Grâce à la conception innovante et au booster thermique, 50 % d'eau en moins est utilisée dans la vapeur, ce qui permet d'obtenir une mousse de lait plus dense et plus crémeuse. Cela améliore considérablement la texture et la saveur de vos boissons lactées.

Tuyauterie en acier inoxydable :

La tuyauterie en acier inoxydable du mousseur à vapeur haut de gamme garantit une longue durée de vie, une qualité constante et une préparation hygiénique du lait. L'acier inoxydable résiste à l'usure et est facile à nettoyer, ce qui permet de produire une mousse de lait constante et de haute qualité.

Grande enveloppe de capsule restante :

Le conteneur de capsules Barista M3 by Ducati peut contenir jusqu'à 20 capsules usagées, ce qui réduit la nécessité d'un vidage fréquent et permet de garder votre comptoir bien rangé.

Grand réservoir d'eau :

Grâce à son grand réservoir d'eau de 1,5 litre, vous pouvez préparer plusieurs tasses sans avoir à le remplir constamment.

Hauteur des tasses adaptées :

La machine à capsules de café Barista M3 by Ducati est adaptée aux tasses de 4 à 14 cm de hauteur.

Rinçage :

Le système d'eau fraîche à rinçage automatique du Barista M3 by Ducati élimine l'eau stagnante des tuyaux, garantissant une expérience de café incomparable. La Barista M3 by Ducati se rince automatiquement 2 jours après la dernière préparation de café pour garantir la meilleure expérience de café possible. Dans l'application Barista by Ducati, vous pouvez sélectionner le temps de rinçage approprié si 2 jours ne répondent pas à vos besoins.

Barista M3 by Ducati

Détartrage :

Le temps de détartrage idéal est calculé par votre Barista M3 by Ducati en fonction du temps, de la consommation de tasse et du débit. L'appli vous guide tout au long du processus de détartrage, étape par étape. Votre machine est protégée de manière optimale, et vous pouvez profiter pleinement du goût du café grâce à l'eau sans calcaire.

Filtre à eau :

Pour éviter tout gaspillage d'eau inutile, le processus de rinçage n'est effectué que lorsque cela est nécessaire.

Détartrage :

L'application Barista by Ducati vous guide tout au long du processus de détartrage. Chaque étape est expliquée en détail, ce qui facilite le processus de détartrage.

Statistiques :

Votre application Barista by Ducati conserve des statistiques détaillées sur le nombre de cafés et de thés que vous avez préparés.

Sélectionnez les préréglages :

Dans l'application, vous pouvez adapter chaque boisson de café à vos besoins.