Espresso by Ducati – kaffekapslar för Nespresso® Original
Vi byggde maskinen. Nu har vi gjort kaffet som hör till.
Kraftigt och balanserat med fyllig kropp. Aromer av mörk choklad, hasselnöt och karamell kompletteras av en mild fruktsyra och fina kryddiga, jordiga toner. Tät crema, krämig munkänsla och en lång, harmonisk eftersmak.
Espresso by Ducati – kaffekapslar för Nespresso® Original
Egenskaper
Karaktär
- Intensitet: 5 av 10
- Rostning: omsorgsfull, mellanmörk
- Blandning: 70 % Arabica, 30 % Robusta
- Aromer: mörk choklad · hasselnöt · karamell
Hantverksmässigt rostat i Italien
En industriell rostare rostar kaffe på bara några minuter vid flera hundra grader. Det går snabbt och lönar sig, eftersom mindre vikt går förlorad. Vårt kaffe rostas i stället långsamt i en trumma över öppen gaslåga, styrt för hand i stället för av ett automatiskt program. Det kostar utbyte – och ger mer arom i koppen.
Ursprung
Råkaffet kommer från Mexiko, Indien och ön Flores i Indonesien. Det rostas och fylls i kapslar i Italien.
Tillredning
Vår vd rekommenderar:
Ristretto: 94 °C, 23 ml, stark
Espresso: 93 °C, 30 ml, stark
Lungo: 92 °C, 90 ml, mild
Americano: 93 °C, 110 ml, standard, vattentemperatur 60 °C, förhållande 60 % kaffe till 40 % vatten.
Passar din maskin
Aluminiumkapslar för Barista M3 by Ducati och för alla maskiner i Nespresso® Original-systemet. Aluminiumet består till 80 % av återvunnet material.
Färskt hela vägen till koppen
Malet kaffe åldras snabbt så snart det kommer i kontakt med syre. Därför fylls varje kapsel under skyddande atmosfär och försluts direkt.
Produktinformation
Espresso by Ducati kaffekapslar
- Beteckning: rostat kaffe, malet, i kapslar
- Ingredienser: rostat kaffe, malet (70 % Arabica / 30 % Robusta)
- Råkaffe från: Mexiko, Indien, Flores (Indonesien)
- Produktionsland: Italien
- Nettokvantitet: 10 kapslar, 52 g
- Jämförpris: 113,46 CHF/kg
- Förvaring: förpackad i skyddande atmosfär. Förvaras svalt, torrt och skyddat mot värme.
- Ansvarigt livsmedelsföretag: Black Coffee Group Ltd, 8002 Zürich, Schweiz
- Tillverkad av: Black Coffee Group Ltd, 8002 Zürich, Schweiz
- Varumärkesinnehavare: Cuisine Barista AG, Gotthardstrasse 20, 6300 Zug, Schweiz
- Bäst före: se förpackningen.
Nespresso® är ett registrerat varumärke som tillhör Société des Produits Nestlé S.A. Cuisine Barista är inte knutet till Société des Produits Nestlé S.A.